2024年01月26日

牛肉のリブロースってどこの部位?味や肉質の特徴や美味しい食べ方を紹介

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リブロースは、ステーキなどでお馴染みの牛肉の最高級部位のひとつです。そんなリブロースは、どこの部位のお肉かをご存じでしょうか。今回は、リブロースの部位や栄養・カロリーの紹介や味や風味の特徴、ほかの部位との違いやリブロース…