2024年01月22日

希少部位のミスジってどんなお肉?特徴や味・カロリーについて解説!

希少部位のミスジってどんなお肉?特徴や味・カロリーについて解説!サムネイル
焼肉店などでメニューを見ていると、カルビやハラミなどの定番のお肉に並んでミスジという部位のお肉を目にしたことのある人も多いでしょう。実は、ミスジは牛肉の中でも希少価値の高い部位であることをご存じでしょうか。今回は、ミスジ…